Senin, 12 September 2011

Kue Rangi


Bahan:
  • 1 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
  • 200 g ampas kelapa
  • 200 g tepung sagu aren
  • 1/2 sdt garam 750 g gula merah, parut
Cara membuat:
  • Campur kelapa parut, ampas kelapa, tepung sagu, dan garam. Aduk hingga rata.
  • Panaskan wajan kecil, diameter 12 cm di atas api.
  • Taruh 1-2 sdm di dalamnya sambil ratakan hingga tipis. Masak hingga kering dan matang.
  • Taburi permukaannya dengan gula merah. Lipat dua. Angkat.
  • Sajikan. 
Selamat menikmati. :D

sumber gambar : www.google.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar