Bahan:
- 1 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
- 200 g ampas kelapa
- 200 g tepung sagu aren
- 1/2 sdt garam 750 g gula merah, parut
- Campur kelapa parut, ampas kelapa, tepung sagu, dan garam. Aduk hingga rata.
- Panaskan wajan kecil, diameter 12 cm di atas api.
- Taruh 1-2 sdm di dalamnya sambil ratakan hingga tipis. Masak hingga kering dan matang.
- Taburi permukaannya dengan gula merah. Lipat dua. Angkat.
- Sajikan.
sumber gambar : www.google.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar