Kastengel Kacang

Bahan Kastengel Kacang :

• 200 gram margarin
• 1 kuning telur
• 50 gram kobe tepung bumbu putih
• 100 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan
• 100 gram kacang tanah bubuk
• 150 gram tepung terigu protein sedang

Resep Bahan Olesan Kastengel Kacang :

• 50 gram keju cheddar parut panjang

Cara Membuat Kastengel Kacang :

• Kocok margarin 1 menit asal lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
• Masukkan kobe tepung bumbu putih dan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
• Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
• Pulung panjang. Potong-potong 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
• Oles atasnya dengan kuning telur. Tabur keju parut.
• Oven 45 menit dengan suhu 130 derajat Celcius sampai matang.

Selamat mencoba yah. :D